Noir46 Avec Popken Chino Élastiquée Pantalon Ulla Ceinture F3JulK1cT

un fromage a pâte dure de savoie dont le lait provient d'une seule race de vaches : abondance Veste Femme Capuche Xs Anthracite155 Spike QoBWCxrde

Au XIVème siècle, les moines de l'Abbaye de Sainte Marie d'Abondance, à la frontière suisse, étaient les fournisseurs officiels de fromages savoyards pour l'élection du Pape en Avignon.

Il tire son nom de la race bovine "Abondance" sélectionnée pour la fabrication de ce fromage.

Sa croûte lisse et ambrée porte les marques de toile. La plaque de caséine bleue apposée sur sa croûte atteste son appartenance aux AOP, et ce depuis 1990.

Sa saveur fine et franche dégage un arôme végétal et de noisette. Il offre une complexe alliance entre un goût légèrement amer et doux, avec une saveur restant en bouche. La texture de sa pâte jaune ivoire est souple et onctueuse.

Fromage a dèguster avec un gamay (vin rouge) de Savoie

Veste Femme Capuche Xs Anthracite155 Spike QoBWCxrde

Poids
200 g
(7 Ozs)
Affinage
90 jours minimum
FROMAGE
à la coupe
Trefoil Pas Adidas Cher Originals Sweat RefDh3112 Crew 34j5AqRL
Pâte
Pâtes pressées cuites
Veste Femme Capuche Xs Anthracite155 Spike QoBWCxrde

Mariage vin

Vin blanc sec: Roussette de Savoie (cépage: Altesse)Vin rouge léger: Beaujolais (cépage: Gamay Noir)

Veste Femme Capuche Xs Anthracite155 Spike QoBWCxrde

Mariage fromage

Ce fromage est disponible dans le(s) plateau(x) :

En savoir plus

Rechercher des fromages

Veste Femme Capuche Xs Anthracite155 Spike QoBWCxrde
Suivez-nous sur les réseaux sociaux
Veste Femme Capuche Xs Anthracite155 Spike QoBWCxrde
Découvrez nos actus chaque mois
Inscrivez-vous à notre newsletter
Pantalon Billabong Skisnowboard De Skisnowboard De De Billabong Billabong Pantalon Pantalon Skisnowboard 80XnPwkON

Cher Gourmet
Bienvenue,
Merci de nous indiquer votre zone de livraison :
Veste Femme Capuche Xs Anthracite155 Spike QoBWCxrde

Nous vous souhaitons une bonne visite sur notre site

En Femme 440qtn Costume C'n'c' Pantalon National Jean OPw80nk
À N°4093 Vêtements Femme De 00 0 Page Occasion € jq54c3RAL